Operaciones Unitarias en Ingeniería Química - Warren L. McCabe, Julian C. Smith y Peter Harriott

DESCRIPCION

Este libro se ha escrito pensando en los alumnos que desean estudiar en las Facultades de Ciencias, Escuelas Técnicas y Escuelas Universitarias, y se pretende que les sirva de ayuda para conseguir una formación química básica que les permita superar las Pruebas de Acceso a la Universidad, para posteriormente poder seguir sin dificultad el primer curso de química en la misma. Por ello se recomienda especialmente a los alumnos del Curso de Orientación Universitaria, aunque también puede ser útil en el primer curso universitario de las Facultades de Ciencias o Escuelas Técnicas de Química.

CONTENIDO

Definiciones y principios
Estática de fluidos y sus aplicaciones
Fenómenos de flujo de fluidos
Ecuaciones básicas del flujo de fluidos
Flujo de fluidos no compresibles en tuberías y canales de conducción
Flujo de fluidos compresibles
Flujo de fluidos alrededor de cuerpos sumergidos
Transporte y medición de fluidos
Agitación y mezcla de líquidos
Transferenciade calor por conducción
Fundamentos del flujo de calor en fluidos
Transferencia de calor en fluidos sin cambio de fase
Transferencia de calor en fluidos con cambio de fase
Transferencia de calor por radiación
Equipo para intercambio de calor
Evaporación
Fundamentos de la difusión y de la transferencia de masa entre fases
Absorción de gases
Operaciones de humidificación
Operaciones de equilibrio de etapas
Destilación
Introducción a la destilación multicomponente
Lixiviación y extracción
Secado de sólidos
Separaciones en lechos fijos
Procesos de separación por membrana
Cristalización
Propiedades y tratamiento de partículas sólidas
Apéndice 1. Factores de conversión y constantes universales
Apéndice 2. Grupos adimensionales
Apéndice 3. Dimensiones, capacidades y pesos de tuberías estándar de acero
Apéndice 4. Datos sobre tubos de condensadores e intercambiadores de calor
Apéndice 5. Escala de tamices estándar Tyler
Apéndice 6. Propiedades del agua líquida
Apéndice 7. Propiedades del vapor saturado y del agua
Apéndice 8. Viscosidades de gases
Apéndice 9. Viscosidades de líquidos
Apéndice 10. Conductividades térmicas de metales
Apéndice 11. Conductividades térmicas de varios sólidos y materiales aislados
Apéndice 12. Conductividades térmicas de gases y vapores
Apéndice 13. Conductividades térmicas de líquidos distintos al agua
Apéndice 14. Calores específicos de gases
Apéndice 15. Calores específicos de líquidos
Apéndice 16. Números de Prandtl para gases a 1 atm y 100°C
Apéndice 17. Números de Prandtl para líquidos
Apéndice 18. Difusividades y números de Schmidt para gases en aire a O°C y 1 atm
Apéndice 19. Integral de colisión y constantes de fuerza de Lennard-Jones
Índice